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Information allergènes

Ce que contiennent nos produits

Pour votre sécurité, voici les allergènes présents dans chacun de nos produits. Un doute, une intolérance ? Dites-le-nous avant de commander, au 02 56 44 25 92 ou dans la note de commande.

Pains & bases

  • Pain kebab Gluten (blé)
  • Galette (tortilla) Gluten (blé)
  • Pain burger Gluten (blé) Sésame
  • Pâte à pizza Gluten (blé)

Viandes

  • Kebab (viande) Céleri Moutarde Gluten (blé) Lait Sésame Soja
  • Steak haché Gluten (blé) Soja
  • Kofté Soja Gluten (blé)
  • Merguez Soja
  • Cordon bleu Gluten (blé) Œufs Lait
  • Nuggets Gluten (blé) Œufs
  • Tenders Gluten (blé) Œufs
  • Wings Gluten (blé) Soja
  • Poulet (nature) Aucun des 14 allergènes majeurs
  • Falafel Sésame Soja

Fromages

  • Cheddar Lait
  • Emmental Lait
  • Mozzarella Lait
  • Fromage de chèvre Lait

Accompagnements

  • Mozza sticks Gluten (blé) Lait
  • Onion rings Gluten (blé) Œufs
  • Crousty camembert Gluten (blé) Lait
  • Chili cheese Lait
  • Nachos Aucun des 14 allergènes majeurs

Sauces

  • Sauce blanche Œufs Lait Moutarde
  • Sauce Dilan Œufs Moutarde
  • Mayonnaise Œufs Moutarde
  • Algérienne Œufs Moutarde
  • Samouraï Œufs Moutarde
  • Andalouse Œufs Moutarde
  • Curry Œufs Moutarde
  • Sauce fromagère Lait
  • Sauce salade (vinaigrette) Moutarde Sulfites
  • Harissa Aucun des 14 allergènes majeurs
  • Ketchup Aucun des 14 allergènes majeurs
  • Barbecue Aucun des 14 allergènes majeurs

Produits assemblés

  • Burger (complet) Gluten (blé) Sésame Œufs Lait Moutarde Soja

Malgré toutes nos précautions, des contaminations croisées peuvent survenir. Nos produits sont préparés dans une cuisine où tous ces allergènes sont manipulés. Si vous êtes allergique ou intolérant, informez-nous avant de commander.

Les 14 allergènes majeurs

Liste réglementaire européenne. Ceux qui n’apparaissent nulle part ci-dessus ne sont pas utilisés dans nos recettes, mais peuvent être présents dans l’atelier.

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